Завтрак. Выход в океан для наблюдения за «Гонкой сардин». Каждый год с мая по июль у восточных берегов Южной Африки наблюдается явление «Гонки сардин». Миллионы сардин движутся с юга на север, подхваченные течением. Они прокладывают свой путь протяжённостью свыше 1000 километров по направлению к городу Порт-Элизабет и далее к провинции Квазулу-Натал, формируя косяк длиной более 15 километров, шириной 1,5 километров и глубиной до 40 метров. Косяк проходит близко от берега, и порой течением часть его выносится прямо на пляжи. В этом гигантском шоу участвуют не только сардины. Не менее важными участниками являются акулы, морские котики, касатки, киты, а главное дельфины. Они отлаженной совместной работой сгоняют сардин к поверхности, формируя из них огромные переливающиеся серебром шары. Из этих шаров дельфины поочередно кормятся, и прямо на Ваших глазах шар постепенно тает. Когда сардины достигают Дурбана, они начинают подъём к шельфу Порта-Эдвард, где начинается вторая фаза этого грандиозного шоу. Просеянные атаками хищников косяки становятся меньше, они проходят близко от берега, и дельфинам больше не нужно направлять их к поверхности воды. Теперь хищники больше не участвуют в шоу. На мелководье косяк дробится на мелкие стаи и серебристыми змейками продолжает свой путь на север. Ланч в лодке-зодиаке. Возвращение в лодж. Свободный вечер. Возможность заказать дополнительные экскурсии. Ужин. Ночь в лодже.